JJ比赛注册美国的猪

猪生美国稳定而幸福。

作者丨陈药师

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美国人吃猪这件事儿,稳定得让人发指。

真的,比夫妻感情还稳定。

不信?请看下图:1995年,中国人吃了一排半的猪,美国人吃五头;2005年,中国人吃了两排猪,美国人吃了五头;2014年,中国人吃了二又五分之三排猪……美国人,吃了五头猪。

而且,在中国,每头猪的价值都能实现最大化。

北京的卤煮炒肝、广东的猪肚包鸡,四川的冒脑花,各种卤烤炖猪蹄,猪头肉、猪耳朵,你还可以跟猪舌吻——来个口条尝尝……山东潍坊有道名菜叫朝天锅——没有火锅,是用饼卷着猪拱嘴和大葱一起吃。

何为猪拱嘴?就是二师兄的鼻子。

还有广西百色,他们喜欢吃烤猪眼睛!扬言:就迷恋猪眼睛在嘴里爆浆的感觉……我妈从小教育我,猪身上都是宝:我说牛肉健康,她说猪身上都是宝;我说鸡肉能增加肌肉,她说猪身上都是宝;我说那为什么妖精不吃八戒,非要吃唐僧呢,我妈说,二师兄才是宝。

中国人对猪肉的迷恋感天动地。

2018年,全球一共生产猪肉1.13亿吨,中国人吃掉了其中的5595万吨。

换句话说,中国以不到1/5的人口,消耗了全球近一半的猪肉。

再直观一点,过去20年里,中国人每年吃掉的猪,从4亿头增至7.35亿头。

那么,生活在美国的猪为什么没有那么受青睐呢?过去二十年,美国人平均每年吃掉1亿头猪,几乎没有增长。

美国人对猪的感情,保持淡定,且稳固不变。

美国猪的猪生价值也发挥的一般,远不及我国。

除了炸猪排和烤猪肋排、培根让美国人倾倒以外,大部分猪身上的 宝 都被放弃了。

据说,美国总统特朗普就喜欢吃炸猪排。

还比如,《纸牌屋》里的男一号最喜欢吃的一道菜是烤猪肋排。

弗兰克先生吃一盘子烤猪肋条能让压力消于无形。

对于美国人来说,压力大的时候,来一锅炖吊子压压惊是不可能的。

也许,这是中美两国烹饪之间的差距吧……毕竟煎炒烹炸焖溜熬炖应用最娴熟的国家还是我国。

而且,中国自古代就对猪肉非常迷恋。

在中国古代,有很长时间,老百姓不能吃牛肉,因为牛能耕地,是重要的生产工具。

唐宋时期,法律都明文规定,无故杀牛要被判处一年以上徒刑。

所以,梁山好汉和乔峰几斤几斤的吃牛肉,是违法的!而猪,是中国最早豢养的动物, 豢 这个字下边就是 猪 的意思。

再比如, 家 这个字的下边也是猪的意思。

(责任编辑:JJ比赛注册)

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